土を育て、実りを届ける。

新潟県加茂市で、梨と米を育てる「しらい農園」。

私たちが大切にしているのは、作物が育つ土から丁寧に向き合うこと。

自家製堆肥や、魚のあらを活用した有機肥料を取り入れ、土づくりにこだわりながら、一年を通して作物と向き合っています。

主力である梨は、幸水・豊水・あきづき・新興、そして新潟を代表する西洋梨「ル レクチエ」など、品種ごとの個性を大切に栽培。甘みや香り、みずみずしさを楽しんでいただけるよう、日々の管理に手間を惜しみません。

また、豊かな自然に恵まれた新潟の地で、お米づくりにも取り組んでいます。季節の移ろいとともに田んぼを見守り、実りの秋まで一つひとつの作業を丁寧に積み重ねています。

土を育て、樹を育て、実りを育む。

その積み重ねを大切に、新潟・加茂の恵みを皆さまの食卓へ。

しらい農園から、季節の美味しさと、心を込めた実りをお届けします。